Опис
Випікати печиво можна як на газовій, так і на електричній плиті. Печиво виходить цілісним. Можна розрізати його навпіл і змастити кремом, джемом або вареним згущеним молоком. Тісто можна використовувати як пісочне, так і бісквітне.
Форма для випічки печива з начинкою горішниця Лісове Асорті
390 грн.
Матеріал – алюміній. Розміри фігурок ~ 55 х 35 мм, висота – 15 мм. Розмір робочої поверхні 17х17 см, товщина 4,5 см Форма досить важка (вага майже 1.5 кг), завдяки чому в ній рівномірно розподіляється тепло і печиво не підгорає.
РЕЦЕПТ
Яйця 2 шт,
вершкове масло 200 г,
цукор 0,5 склянки,
борошно 600 г,
сода 0,5 ч.л. (Без верху),
оцет або лимонний сік 0,5 ч.л.,
згущене молоко варене 450 м
Замісити тісто. На розігріту і змащену маслом форму викладати кульки тесту, випікати 1-2 хв з кожної сторони. Начинити половинки печива згущеним молоком. Смачного!
