Перед першим використанням форми потрібно: Прокип’ятити її протягом 10 хвилин у розчині: вода + сіль + трохи миючого для посуду. Висушити. Просмажити порожню форму, змащену олією, на вогні протягом 5 хвилин з кожного боку. Дати формі охолонути. Після цих нескладних дій випічка добре відходитиме від стінок форми.