1 куриное яйцо;
125 гр. сахара;
75 гр. сливочного маргарина или масла;
100 гр. сметаны или майонеза;
1 гр. ванилина;
0,4 ч. л. соды;
1,5 ст. муки пшеничной;
1 щепотка соли.

Чтобы приготовить глазурь, потребуется:

1 ст. л. масла;
3 ст.л. сахара;
3 ст. л. какао;
1 ст. л. сметаны;
Пара кубиков горького шоколада.

Выпекаем грибочки в форме на газу
Как только все «грибочки» будут выпечены, готовим глазурь:

1. В сотейник выложить масло, сметану, сахар и какао;
2. Поставить сотейник на водяную баню и довести смесь до кипения, не забывая помешивать;
3. Добавить шоколад, пусть растопится и можно снимать помадку.

Пусть масса чуть остынет и теперь окунать «шляпки» в помадку, дать подсохнуть и готово !