Кефир 2 % – 200 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 200 г

Сода – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Сахар – 70 г

Ванилин – 2 г

Растительное масло для жарки – 400 мл

Смешать все ингредиенты. Тесто выложить в дозатор, масло нагреть. Нажатием на поршень выкладывать тесто в кипящее масло. Когда пончик станет золотистым, перевернуть. Выкладывать пончики на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!